♪ 重ね煮料理教室のお知らせ ♪

重ね煮の基本を勉強しようシリーズ、第2回目はヒジキの重ね煮です。

基本の重ね煮にヒジキが入ってきますので、
1回目に参加できなかった方でも参加大歓迎です。


　≪ ヒジキの重ね煮　実習&試食 ≫

●日　時　10月5日（金）　午前10時～午後1:00頃

●会　場　長野市内（申込時にご連絡します）

●実　習　基本の重ね煮にヒジキをプラス！　
　　　　　ひじきの重ね煮を班ごとに実習。その重ね煮を使って、アレンジメニュー3品を作り試食。

●ﾒﾆｭｰ　ポタージュ、キャベツのめちゃウマ炒め、ポン酢寿司

●講　師　戸練 ミナ さん　　　http://www.toneri-mina.com
　(重ね煮料理研究家／調理師・栄養士／安曇野市在住)

●受講料　4,000円　(材料費込・お支払は当日)

●持ち物　包丁・まな板（可能な方）、まな板用布巾2枚、食器用布巾1枚、手拭きタオル、エプロン、持帰り容器

●定　員　２０名（先着順）

●申込み　10月2日までに、ながの重ね煮料理研究会 矢口まで。
　　　　　 mail ： mainitiwakwak★gmail.com　（★を＠に変えてください）

※次回開催予定日　11月27日（火）