重ね煮 ♪　

こんにちは。
降りましたねぇ〜雪！
センター試験というと降ってますよね。
受験生のみなさんにはとても気の毒。
ご健闘をお祈りしてます！


重ね煮に出会って間もなく、
基本の重ね煮の次に作ったのは
本を見て作った コロコロの重ね煮。
その時は時期の筍も入れましたが今は季節外れ。
わざわざ水煮筍を使わなくてもね〜と思うので筍無し。



水煮ヒジキと合わせてサラダ
パンに乗せてピザトースト
写真はないけど、お弁当のおかずにオムレツとミルクカレースープ
…と使い回してあっという間になくなった。

ピザトーストは5人分作ったし、てんこ盛りにしてボリューミーなピザトースト。
そんな風に使ってるからすぐ終わっちゃった。
オムレツもお弁当2つに収まって、味見すらできない。
でも絶対美味しいはず。
なぜ？って、それは…
もともと美味しいものなのに、不味くなるはずがない。

そういうことです（笑


重ね煮の基本のキ。
作り方を学んで、美味しい重ね煮ランチも食べられます。
みなさま、どうぞおいでくださいませ。