重ね煮 ♪　

明日は親戚が泊まりでやって来るので
夕飯は何をしようかと昨日から考え中。

作り置きできるものがいいよねぇ…
だって、できるだけ楽したいもの。
そして、見栄えがいいことも大事♪

…と言う条件のもと考えて
コロコロの重ね煮を作って
スパニッシュオムレツとコロッケに使い回そうと！

そして出来上がった重ね煮。



じゃがいもは拾い出してオムレツに
コロッケはマッシュポテトを足せば良し。

初めから洋風の設定なので
ハーバルノートさんのミックスハーブも重ねてみた。

なので、とっても香りが良い！

たぶん残らないと思うけど
これでピザトーストが食べたくなった。

倍量で作ればよかった…



＊ ＊ お知らせ ＊＊


重ね煮料理研究家戸練ミナ先生の【春の野菜の重ね煮教室】
ご参加お待ちしてます♪

日時 5月11日(木) 10:30〜13:30
場所 古牧公民館 調理室
講師 戸練ミナ(重ね煮料理研究家)
受講料 5,000円(講師謝礼、材料費込み)

申込・問合せ やぐち
mainitiwakwak★gmail.com （★を@に変えてください)


メニュー(予定)
◎「初夏のカラフル重ね煮」
・パンケーキバーガー（基本の重ね煮でパンケーキ）
・ハト麦の食べる元気がでるスープ♪
◎春ランラン♪サラダ
◎筍のマリネでピザ　（筍のマリネとピザ生地を作ります）


＊ 当日の持ち物＊
包丁
ふきん3枚
エプロン
空タッパー
筆記用具

※初めての方は重ね煮について簡単にご説明しますので10:10頃においでください。